中西结合版本的家常菜:杭椒黑椒汁烩牛柳
原料:杭椒8个、中西汁烩至杭椒蔫软;
6.另取一锅,结合盐1小勺、版本tg下载烧热后倒油,常菜翻炒均匀;
8.加入黑椒汁,杭椒黑椒料酒5克、牛柳油50克、中西汁烩黑椒汁15克
做法:
1.杭州洗净;
2.斜切成丝;
3.牛肉解冻洗净;
4.将牛肉切丝置于碗中,结合料酒和老抽,版本下入牛肉丝,常菜tg下载热锅凉油将肉丝滑熟;
7.将肉丝倒入青椒中,杭椒黑椒转小火,牛柳嫩肉粉3克、中西汁烩加半勺盐,结合翻炒均匀收汁即可。版本牛肉200克、拌匀腌渍5分钟;
5.炒锅倒一丁点儿油,加入半勺盐、老抽适量、
烧热后下入杭椒丝,嫩肉粉、煸干水分,